Daca esti pasionat de bucatarie si iti doresti o afacere proprie, poti incepe sa predai cursuri de gatit. Poate ca nu ti se pare o idee profitabila, insa eu iti propun sa te uiti putin in jurul tau. Toata lumea trebuie sa stie sa gateasca, iar in ultima vreme toti cautam retete simple, sanatoase, rapide. Daca vei incepe sa predai cursuri de gatit eu garantez ca vei avea o multime de elevi.
Chiar si cei care fac din bucatarie un hobby ar avea nevoie de inspiratie si de idei in ceea ce priveste gatitul, asadar, eu spun sa nu mai stai pe ganduri, ci sa treci la treaba! Secretul pentru o reusita a unor cursuri de gatit este simplu: trebuie sa fii in stare sa creezi o atmosfera placuta, relaxanta, chiar si distractiva, dupa care oamenii sa ramana cu ceva, si bineinteles, cu dorinta de a se reintoarce si la intalnirile viitoare.
Aceasta afacere nu te-ar costa neaparat foarte mult: e drept ca ai avea nevoie de un spatiu inchiriat, pentru inceput, in care sa aiba loc intalnirile, mai ai nevoie de un blog unde sa-ti prezinti foarte bine ideea ta cu privire la aceste cursuri de gatit, cateva materiale prime si echipamente, pe care sa le poti oferi cursantilor. Investitia nu este asadar extraordinar de mare. Daca unul dintre hobby-urile tale este gatitul, daca ai avea nevoie de un job part time, sau chiar si full time, aceste cursuri de gatit pot fi solutia ideala pentru tine.
Cateva modalitati prin care sa-ti atragi clientii? Lucrurile sunt simple: daca vrei sa predai cursuri de gatit si iti doresti clienti din plin, este nevoie sa vii cu ceva nou. Poti incerca sa oferi cursuri de gatit ce au ca tema bucatara chineza, thailandeza, japoneza, teme care nu sunt foarte dezvoltate in zilele noastre. Ai putea chiar organiza cursuri de gatit pentru vegetarieni. Se pare ca exista din ce in ce mai multi vegetarieni si in tara noastra, si cu siguranta ar fi interesati de varietatea mancarurilor din acest domeniu.
De asemenea, daca vei oferi cursuri de gatit care sa ii invete pur si simplu pe cursanti cum sa faca o mancare buna si sanatoasa intr-un timp foarte scurt, ar fi ideal. Oamenii sunt foarte ocupati in zilele noastre, si au nevoie de solutii rapide pentru familiile lor. O alta idee pentru aceste cursuri de gatit ar fi realizarea unor cursuri tematice: mancare de Craciun, mancare de Paste, retete pentru Halloween sau pentru ziua indragostitilor. Credeti-ma, aceste trucuri functioneaza, si oamenii vor fi interesati de aceste cursuri de gatit, daca vor simti ca intr-adevar, cine le organizeaza face acest lucru din pasiune si nu neaparat pentru bani.
Numarul de cursanti poate fiiin functie de capacitatea ta de a-i pregati pe fiecare in parte, ba chiar ai putea sa-i imparti pe varste si sa organizezi asemenea cursuri pentru copii, adolescenti, tinere mamici si sotii. Gandeste-te la aceasta oportunitate si indrazneste sa-ti indeplinesti visele!
Citeste si
