Nu sunt un mare gurmand insa trebuie sa recunosc ca imi plac mancarurile bune, in special mancarurile autohtone. Daca distanta fata de casa nu-mi permite sa ma delectez cu preparatele mamei si nici nu ma pot baza pe cunostinte temeinice in bucatarie, de multe ori ajung sa mananc in diverse restaurante din Bucuresti si nu numai.
N-as vrea ca asta sa para o lauda, pur si simplu cam asa se descurca o persoana care nu stie sa gateasca sau nu are timpul necesar, mi-as fi dorit oricand sa stiu sa gatesc sau sa imi pregateasca de mancare o persoana care are legaturi stranse cu partea culinara insa, cel putin pentru moment, restaurantele imi raman prietene. Un alt motiv pentru care aleg un restaurant si nu mancarurile de tip junk ar fi sanatatea, asta in pofida faptului ca preturile sunt ceva mai piperate intr-un restaurant bun.
Am servit masa in zeci de restaurante pana mi-am facut o scurta lista cu cele mai bune localuri, in momentul de fata as indrazni sa spun ca au ramas doar 2-3 care satisfac toate doleantele mele si pe care le frecventez destul de des.
1. Restaurant Osho
Osho este locul in care poti servi aproape orice tip de mancare, de la banalii burgeri sau un mic dejun simplu intr-o dimineata de sambata si pana la fripturi de vita sau deserturi satioase. In afara faptului ca mancarea este excelenta, ceea ce-mi place enorm de mult este decorul, un decor simplu, fara muzica aceea deranjanta, presarat cu rafturi de vin si frigidere pline de preparate din carne sau branzeturi in timp ce mesele sunt destul de mici insa organizate intr-un mod placut. Nota mea pentru acest local este, fara doar si poate, 10!
Adresa: Bd. Primaverii, 19-21, mai multe detalii puteti citi aici.
2. Palazzo Lido
Restaurantul Palazzo Lido a fost deschis in luna martie a anului trecut si este amplasat in interiorul Casei Angelescu, o cladire cu traditie din perioada interbelica. Specificul este unul romanesco-sicilian, deci aici puteti servi atat preparate autohtone dar si paste, pizza sau mancaruri axate pe filiera italiana/mediteraneana. Saloanele sunt generoase, nici nu se pune problema sa fiti deranjati de persoanele care se afla la alte mese, in timp ce amanuntul care impresioneaza cu adevarat este amanajarea per ansamblu a localului, scaunele tapitate cu catifea sau decorul unic imprimandu-va idea ca va aflati intr-un restaurant de lux. Preturile sunt cat se poate de in regula, in sensul ca un meniu bazat pe o friptura, garnitura, desert si bauturi pentru doua persoane nu sare de 150-200 de lei.
Adresa: Strada C.A. Rosetti nr. 13, click aici pentru mai multe informatii.
3. Restaurant fusion La Mandragora
Trebuie sa recunosc ca am ales sa includ acest local, spun local si nu restaurant pentru ca aici poti la fel de bine sa vii pentru a servi o cafea sau o bautura intr-un mediu relaxant, in primul si in primul rand datorita designului sau interior. In afara faptului ca merg destul de des si imi place sa urmaresc cu atentie micile modificari efectuate de proprietari, punctele sale forte le-as numi ambianta, mancarea foarte buna, personalul calificat si mai mult decat amabil sau chiar amplasarea intr-o zona ok a capitalei. Chiar daca preturile nu sunt tocmai mici, va invit sa mergeti in restaurantul fusion La Mandragora macar odata, o sa il includeti printre localurile frecventate des.
Adresa: str. Mendeleev, nr. 29.
Citeste si
